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末広堂 アルモード アル・プラザ金沢専門店街 石川県金沢市諸江町301 tel和菓子の菓子工房 日本堂（石川県） 和菓子に伝統と華を、手技と味にこめて。 日本堂の和菓子ひと筋 ようこそ。 いらっしゃいませ。 私ども菓子工房 日本堂 では、大正時代より古都加賀・九谷で真心をこめながら、ひと品ひと品 和菓子 作りに努めて茶の湯文化の町・金沢は、同時に繊細で愛らしい和菓子を生み出してきました。 そんな金沢の老舗和菓子の職人が、四季折々の上生菓子のつくり方を親切・丁寧 に教えます。 自分でつくった3個と、職人が作った1個の計4個をお持ち帰り頂けます。 指導頂けるお店が日毎に交替しますのでその都度違った風味を楽しめます。 体験場所 石川県観光物産館 3階 多目的 和菓子の老舗 中島 石川県金沢市兼六元町 和菓子 甘味処 Yahoo ロコ 石川 県 和菓子